Nieuws

Zeewieroogst in zicht!

Aankomende woensdag wordt de eerste zeewieroogst van Proefboerderij Scheveningen feestelijk onthaald in de haven van Scheveningen tijdens het event 'Buitengewoon Zeewier'. Medio oktober zijn twee teeltmodules, de ‘Spoetnik’ en de opschaalbare SMAC-module, te water gelaten door Stichting Noordzeeboerderij. Tijdens het event worden de resultaten met u gedeeld en nieuwe ontwikkelingen toegelicht. Demissionair Staatssecretaris van Economische Zaken Martijn van Dam zal de eerste zeewieroogst in ontvangst nemen. Hij zal per boot met de zeewieroogst aankomen in de haven van Scheveningen. Vervolgens wordt het zeewier smakelijk bereidt door Mark Kulsdom van The Dutch Weed Burger in zijn Foodtruck op de kade bij het Zuiderstrand Theater. Daarbij is ook een markt met heerlijke zeewierproeverijen.

‹ Naar het nieuwsoverzicht